Chef de Rang

Per un prestigioso Luxury Restaurant di Milano, siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang per offrire un servizio di alto livello e garantire un’esperienza esclusiva alla clientela.

Responsabilità:

• Accogliere gli ospiti con professionalità, garantendo un servizio impeccabile e personalizzato;

• Gestire il servizio al tavolo, coordinandosi con la brigata di sala e di cucina;

• Presentare il menù e consigliare gli ospiti nella scelta di piatti e abbinamenti;

• Supervisionare la mise en place e assicurare il rispetto degli standard di qualità del ristorante;

• Supportare il Maître nella gestione operativa della sala.

  
  

Requisiti:

• Esperienza di almeno 2-3 anni in ristoranti fine dining o luxury hospitality;

• Eccellente conoscenza delle tecniche di servizio e delle dinamiche di sala;

• Passione per l’ospitalità, attenzione al dettaglio e orientamento al cliente;

• Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue sono un plus);

• Flessibilità e capacità di lavorare in team in un ambiente dinamico.

  
  

Se desideri far parte di un ristorante di eccellenza, inviaci la tua candidatura!

L’opportunità è aperta a candidature di ogni genere ed è rivolta a entrambi i sessi (D. Lgs. 198/2006).

#Betheunicorn