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Restaurant Manager - Milano

Milano, MI, Italia

Job Type

Full Time

Luxury Hospitality

About the Role

Siamo alla ricerca di una figura da Restaurant Manager per un luxury restaurant nel cuore di Milano.

Job Description

Per un prestigioso ristorante di lusso a Milano, siamo alla ricerca di un Restaurant Manager dinamico e competente per guidare il team verso l'eccellenza operativa e offrire un'esperienza gastronomica indimenticabile.


Responsabilità:


  • Gestire le operazioni quotidiane del ristorante per garantire un servizio impeccabile.

  • Supervisionare il personale di sala e coordinare con il team di cucina.

  • Mantenere gli standard di servizio, pulizia e igiene.

  • Gestire le prenotazioni e assicurare la soddisfazione del cliente.

  • Collaborare con fornitori e monitorare il controllo degli stock.


Requisiti:


  • Esperienza consolidata come Restaurant Manager, preferibilmente in ristoranti di lusso.

  • Abilità di leadership, gestione del personale e risoluzione dei problemi.

  • Eccellenti competenze comunicative e orientamento al cliente.

  • Conoscenza approfondita delle operazioni di ristorazione.


Istruzione ed Esperienza:


  • Diploma o formazione professionale in Gestione Ristorante o campo correlato.

  • Esperienza pregressa in ruoli simili, preferibilmente in contesti gastronomici di lusso.


Invia ora la tua candidatura!

Inviando il proprio CV si autorizza il trattamento dei propri dati personali ai sensi dell’art. 13 Dlgs 196 del 30 giugno 2003 e dell’art. 13 GDPR (Regolamento UE 2016/679) ai fini della ricerca e selezione del personale.

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