top of page

General Manager

Milano, MI, Italia

Job Type

Full Time

Luxury Hospitality

About the Role

Siamo alla ricerca di una figura da General Manager per un luxury restaurant di un fashion luxury brand, nel cuore di Milano.

Job Description

Per un nostro prestigioso cliente, un ristorante di lusso di un rinomato fashion luxury brand situato nel cuore di Milano, stiamo cercando un General Manager esperto e dinamico. Il candidato ideale avrà una comprovata esperienza nella gestione di ristoranti di alto livello e un forte orientamento al cliente.


Responsabilità:


  • Gestione quotidiana del ristorante, assicurando elevati standard di servizio e qualità;

  • Supervisione e formazione del personale, garantendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo;

  • Gestione del budget e controllo dei costi operativi per massimizzare la redditività;

  • Coordinamento delle operazioni di marketing e promozione in collaborazione con il team del brand;

  • Monitoraggio delle performance e implementazione di miglioramenti per l'efficienza operativa;

  • Mantenere rapporti eccellenti con i clienti, assicurando un'esperienza culinaria eccezionale;

  • Gestione delle relazioni con fornitori e partner commerciali.


Requisiti:


  • Laurea in gestione aziendale, ospitalità o disciplina correlata;

  • Almeno 5-7 anni di esperienza come General Manager in ristoranti di lusso o strutture simili;

  • Eccellenti capacità di leadership e gestione del team;

  • Forte orientamento al cliente e capacità di risolvere i problemi in modo efficace;

  • Ottime capacità organizzative e di gestione del tempo;

  • Conoscenza delle pratiche di budgeting e controllo dei costi;

  • Fluente in italiano e inglese, la conoscenza di altre lingue è un plus.


Cosa Offriamo:


  • Opportunità di lavorare in un ambiente esclusivo e dinamico;

  • Possibilità di crescita professionale all'interno di un rinomato luxury brand;

  • Pacchetto retributivo competitivo e benefici.


#betheunicorn

Inviando il proprio CV si autorizza il trattamento dei propri dati personali ai sensi dell’art. 13 Dlgs 196 del 30 giugno 2003 e dell’art. 13 GDPR (Regolamento UE 2016/679) ai fini della ricerca e selezione del personale.

bottom of page